توضیحات

فرنچ پرس GreenBank دمنوش و قهوه ساز ۳۵۰ML

ظرفیت : ۳۵۰ میلی لیتر

برند : GreenBank

ساخت : چین

دمنوش ساز و قهوه ساز پرسی

وسایل و مواد مورد نیاز برای دم کردن چای و چای سبز و دمنوش با فرنچ  پرس

۱) چای یا دمنوش

۲) آب جوش

۳) فرنج پرس

۱) مرحله اول ؛ هنگامی که فرنچ پرس خشک و خالی از آب است ، دستگیره و توری دستگاه را از شیشه خارج کرده و سپس به ازای هر ۱۴۰ تا ۲۲۰ میلی لیتر آب ، یک قاشق غذاخوری قهوه فیلتری ( یا به اصطلاح قهوه فرانسه ) در فرنچ پرس بریزید . لازم به ذکر است هرچه حجم آب نسبت به قهوه بیشتر باشد ؛ قهوه دم کشیده رقیق تر و ملایم تری خواهید داشت .

۲) مرحله دوم ؛ به آرامی آب جوش ۹۴ درجه ( از قل افتاده ) را روی قهوه بریزید

۳)  میتوانید برای دم کشیدن بهتر، محلول قهوه و آب را به آرامی هم بزنید

۴) درب فرنچ پرس را روی دستگاه ببندید و ۳ تا ۴ دقیقه صبر کنید تا قهوه دم بکشد ؛ درب بعضی فرنچ پرس ها زبانه ای برای بسته شدن کامل درب دارد ، اگر دستگاه شما نیز آنرا دارد , زبانه را ببندید تا گرما و بخار آب خارج نشود . در این مرحله دستگیره صافی و فیلتر دستگاه ؛ بالا باشد تا قهوه در آب غوطه ور بماند .

۵) بعد از ۴ دقیقه ، با یک دست قهوه ساز  را نگه داشته و با دست دیگر به آرامی دستگیره صافی را به پایین فشار دهید تا تفاله قهوه در پایین ظرف جمع شود  و قهوه تان فیلتر شود؛ این مرحله نباید سریع انجام شود و باید چند ثانیه طول بکشد ؛ اگر بعد از پایین بردن صافی ، در مایع قهوه تفاله قهوه دیده شد ، صافی را کامل از ظرف بیرون آورده و عمل فیلترینگ را مجدد انجام دهید . سپس قهوه فیلتر شده را سرو کنید .

۶) پس از سرو ،  تمامی قطعات را با آب شستشو دهید